设为首页 | 加入收藏 | 会员注册   网站首页 | 客服中心 | 联系我们
 
 
网站首页 平台介绍 通知公告 信息动态 政策法规 质量追溯 各地分站 会员风采 奖惩信息 在线投诉 客服中心 联系我们
信息动态  
全国猪肉价格连续10周回升
发布日期:2012-04-11 12:00:00      阅读次数:890次      [关闭]

昆肉源缺口或加大

  在7月份CPI涨幅创下年内新高后,食品价格指数一直是市场关注的焦点,而从近期的市场来看,在大部分粮食上涨的形势下,禽蛋、肉类又成为近期涨价的焦点。商务部近期统计数据显示,全国价格target=_blank>猪肉价格连续10周回升,而昆明猪肉市场价格在上周中达到两月以来的价格高点。在采访中,不少经营者都表示,随着中秋节逐渐临近,市场上肉源缺口的加大将会导致猪肉出现新一波涨价的可能。

  9月将又迎价格“高点”

  在17日商务部发布的一份最新监测数据中,截至8月15日,全国价格target=_blank>猪肉价格连续10周回升,其中,7月份鲜猪肉批发价同比上涨了4%。

  在采访中,不少昆明市场的销售商也表示,由于供需关系的影响,昆明市场的价格target=_blank>猪肉价格从7月底开始出现大幅上涨。“在上周中价格 target=_blank>猪肉价格达到近两个月的最高值后,近期的市场价格波动不大。”篆新农贸市场一位销售商向记者介绍。据了解,目前市场上鲜猪肉平均价格在18元/公斤左右。

  不过,也有不少经营者表示,价格 target=_blank>猪肉价格还有涨价的可能,按照往年的消费习惯,预计9月中旬将会出现下一个价格高点。

  肉源缺口10月有望缓解

  在市场价格 target=_blank>猪肉价格持续高位的背后,肉源缺口问题再次凸显出来。由于受年初猪肉市场价格低的影响,上半年的肉猪存栏数量大量减少,加上受近期全国气候灾害影响,小麦、玉米等粮食价格飞涨,也造成养殖户的养殖成本急剧增加,而在短期利润降低的同时,不少养殖户减少了养殖投入,也造成市场上猪肉供应量进一步减少。

  昆明市场的不少零售商也表示,虽然最近一段时间猪肉市场批发价一直呈上升趋势,但是整体批发市场仍继续吃紧。在篆新农贸市场,一位来自呈贡县的猪肉批发商告诉记者:“近期市场上的玉米、小麦等粮食价格整体上涨了近一成,生猪养殖成本较去年增加不少,加上夏季又是生猪疾病多发季节,规模小一点的养殖户根本没法抵御市场风险。”

  此外,不少经营者也表示,由于中秋、国庆双节的临近,市场上肉源缺口还有继续扩大的可能。业内人士分析认为,在目前价格的调控下,按照正常的出栏周期,市场上的肉源缺口有望在10月下旬得到有效缓解。


上一篇:
关于印发哈尔滨市推进“万村千乡市场工程”信印发哈尔滨
下一篇:
农委]食品安全进农村活动启动仪式举行
>>更多
研制单位:哈尔滨工业大学科软股份有限公司      

电话:0451-51933731 0451-51933739  传真:0451-51933739